Mostrando los 7 resultados
AMILMAX LIQ2
Amilasa de origen bacteriano fabricada por fermentación sumergida de una cepa especialmente desarrollada para usos en la industria.
AMILMAX LIQ2 HT
Amilasa de origen bacteriano fabricada por fermentación sumergida de una cepa especialmente desarrollada para usos en la industria.
AMILMAX LIQUID
preparado enzimático de origen bacteriano especialmente formulado para el desencolado de géneros con aprestos a base de almidón, en un amplio margen de temperaturas
AMILMAX LIQUID HT
preparado enzimático de origen bacteriano especialmente formulado para el desencolado de géneros con aprestos a base de almidón, en un amplio margen de temperaturas
AMILMAX MP
Amilasa con acción dextrinizante y sacarificante. Para clarificar jugos de fruta con gran contenido de almidón.
FUNGALGEN-PROT
proteasa fungal con mezcla de endo y exopeptidasas para mejorar la textura de la masa